اليوم الاربعاء 13 نوفمبر 2024م
بالفيديو// الاحتلال يرتكب مجزرة جديدة بحق النازحين في مدينة غزةالكوفية بالفيديو// أحداث كل تفاصيلها خطر.. مدير مكتب الكوفية في غزة يكشف وقائع استهداف مقر القناةالكوفية بالفيديو// طائرات الاحتلال تقصف سيارات التأمين لشاحنات المساعدات المرسلة إلى قطاع غزةالكوفية بالفيديو// ثمن "الطحين المسوس" في غزة يضاهي سعر رحلة إلى جزر المالديفالكوفية الدفاع المدني: استهداف خيمة تؤوي نازحين بمنطقة بئر 19 في المواصي غرب خان يونس جنوبي قطاع غزةالكوفية الإعلام العبري: إصابتان طفيفتان في عملية دهس بالقرب من دير قديس غرب رام الله بالضفة الغربيةالكوفية حزب الله: استهداف شركة صناعات الأسلحة العسكرية في رمات هشارون بضواحي تل أبيب للمرة الأولى برشقة صواريخ نوعيةالكوفية بالفيديو// توغل غامض ومريب لآليات الاحتلال داخل مدرسة تؤوي نازحين شمال قطاع غزةالكوفية مراسلنا: 5 شهداء وإصابات جراء استهداف الاحتلال مجموعة من المواطنين في مخيم المغازي وسط قطاع غزةالكوفية هيئة البث الإسرائيلية: مقتل مسلحين اثنين بتبادل إطلاق نار في طولكرم بالضفة الغربيةالكوفية تطورات اليوم الـ 404 من عدوان الاحتلال المتواصل على قطاع غزةالكوفية حزب الله: استهداف قاعدة تل نوف الجوية التابعة لجيش العدو الإسرائيلي جنوب شرق تل أبيبالكوفية قوات الاحتلال تقتحم مدينة طولكرم وتحاصر منزلاالكوفية وزير الإسكان الإسرائيلي: علينا استغلال حقبة ترمب لاستقدام آلاف المستوطنين الجدد إلى الضفة الغربيةالكوفية الجبهة الداخلية الإسرائيلية: إطلاق صفارات الإنذار في مستوطنات غلاف غزةالكوفية جيش الاحتلال: رصد 5 صواريخ من لبنان واعترضنا بعضهاالكوفية مراسلنا: مفقودون تحت الأنقاض جراء قصف طائرات الاحتلال منزلا لعائلة صافي قرب دوار أبو شرخ شمال غزةالكوفية كاتس: لن نوقف إطلاق النار ولن نسمح بأي اتفاق لا يضمن تحقيق أهدافناالكوفية إذاعة جيش الاحتلال: مجلس الأمن القومي يقول إنه لم يتلق أي إنذار فجر هجوم 7 أكتوبرالكوفية خاص|| ممر نتساريم.. محور يعيد تشكيل خارطة قطاع غزةالكوفية

شوربة الفطر بالدجاج الصحية

09:09 - 13 فبراير - 2021
الكوفية:

وكالات: يحتوي الفطر على العديد من الفوائد الغذائية، فهو يساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم ويقوي المناعة وغيرها. ويضيف مذاق لذيذ للأطباق التي يضاف إليها، خاصة إذا حضرت بطريقة صحية.

المقادير

ملعقة كبيرة زيت الزيتون

ملعقة كبيرة الزبدة

1 حبة بصل "مفروم"

2 عود كراث "مفروم"

كوب فطر طازج "مفروم شرائح"

6 أكواب مرق دجاج

عود الكرفس "مفروم"

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 عود بصل أخضر "مفروم"

2 صدر الدجاج "مسلوق ومفروم مكعبات"

طريقة التحضير

- سخني الزيت والزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

- أضيفي البصل والكرات والكرفس وقلبي لمدة 3 دقائق.

- أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق.

- تبلي المزيج بالملح والفلفل ثم أضيفي الدجاج وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتمازج النكهات.

- أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الخضار.

- ازيلي القدر عن النار ووزعي البصل الأخضر.

- اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

كن أول من يعلق
تعليق جديد
البريد الالكتروني لا يظهر بالتعليق