اليوم الاربعاء 30 إبريل 2025م
عاجل
  • إعلام الأسرى:31 أسيرة داخل سجون الاحتلال يواجهن ظروف اعتقالية قاسية للغاية
  • 119 فريق إطفاء و13 طائرة يحاولون إخماد الحرائق الضخمة في جبال غربي القدس
  • طائرات الاحتلال تطلق النار تجاه المواطنين شرق حي التفاح
  • إصابتان برصاص قوات الاحتلال خلال اقتحام بلدة اليامون غرب جنين
الاحتلال يستولي على جرار وعربة شرق جنينالكوفية طهران تندد بتهديدات فرنسية بفرض عقوبات جديدةالكوفية إعلام الأسرى:31 أسيرة داخل سجون الاحتلال يواجهن ظروف اعتقالية قاسية للغايةالكوفية 119 فريق إطفاء و13 طائرة يحاولون إخماد الحرائق الضخمة في جبال غربي القدسالكوفية تطورات مفاجئة في ملف انتقال أنشيلوتي إلى البرازيل.. ماذا جرى؟الكوفية هرتسوغ: الصراعات الداخلية الإسرائيلية تضعف الحالة الأمنيةالكوفية مصر.. "قرارات عاجلة" بسبب سوء أحوال الطقسالكوفية طائرات الاحتلال تطلق النار تجاه المواطنين شرق حي التفاحالكوفية وزارة الدفاع الروسية: قواتنا تسيطر على بلدة نوفوي في دونيتسكالكوفية جوزيف عون: نسيطر على معظم الجنوب وإسرائيل تعيق انتشارناالكوفية إصابتان برصاص قوات الاحتلال خلال اقتحام بلدة اليامون غرب جنينالكوفية حرائق في الداخل المحتل.. إخلاء سكان وإغلاق طرقالكوفية بريطانيا تنضم إلى الولايات المتحدة في العدوان على اليمنالكوفية بايعاز من نتنياهو وكاتس: جيش الاحتلال يهاجم في سورية بزعم حماية الدروزالكوفية إذاعة جيش الاحتلال: أهالي المختطفين يقاطعون خطاب نتنياهو ويطالبونه بإعادة أبنائهم ويدعونه للتنحي فوراالكوفية كوريير: انسحاب ديوكوفيتش من دورة روما علامة مقلقةالكوفية ليفركوزن مهتم بالتعاقد مع تن هاغ أو تشافيالكوفية كوريا الشمالية تختبر مدمرة نووية جديدةالكوفية ترامب يمزح مبديا رغبته في أن يكون البابا القادم للفاتيكانالكوفية مقتل 11 من عناصر الأمن في هجوم مسلّح على مقرهم بريف دمشقالكوفية
الاحتلال يستولي على جرار وعربة شرق جنينالكوفية طهران تندد بتهديدات فرنسية بفرض عقوبات جديدةالكوفية إعلام الأسرى:31 أسيرة داخل سجون الاحتلال يواجهن ظروف اعتقالية قاسية للغايةالكوفية 119 فريق إطفاء و13 طائرة يحاولون إخماد الحرائق الضخمة في جبال غربي القدسالكوفية تطورات مفاجئة في ملف انتقال أنشيلوتي إلى البرازيل.. ماذا جرى؟الكوفية هرتسوغ: الصراعات الداخلية الإسرائيلية تضعف الحالة الأمنيةالكوفية مصر.. "قرارات عاجلة" بسبب سوء أحوال الطقسالكوفية طائرات الاحتلال تطلق النار تجاه المواطنين شرق حي التفاحالكوفية وزارة الدفاع الروسية: قواتنا تسيطر على بلدة نوفوي في دونيتسكالكوفية جوزيف عون: نسيطر على معظم الجنوب وإسرائيل تعيق انتشارناالكوفية إصابتان برصاص قوات الاحتلال خلال اقتحام بلدة اليامون غرب جنينالكوفية حرائق في الداخل المحتل.. إخلاء سكان وإغلاق طرقالكوفية بريطانيا تنضم إلى الولايات المتحدة في العدوان على اليمنالكوفية بايعاز من نتنياهو وكاتس: جيش الاحتلال يهاجم في سورية بزعم حماية الدروزالكوفية إذاعة جيش الاحتلال: أهالي المختطفين يقاطعون خطاب نتنياهو ويطالبونه بإعادة أبنائهم ويدعونه للتنحي فوراالكوفية كوريير: انسحاب ديوكوفيتش من دورة روما علامة مقلقةالكوفية ليفركوزن مهتم بالتعاقد مع تن هاغ أو تشافيالكوفية كوريا الشمالية تختبر مدمرة نووية جديدةالكوفية ترامب يمزح مبديا رغبته في أن يكون البابا القادم للفاتيكانالكوفية مقتل 11 من عناصر الأمن في هجوم مسلّح على مقرهم بريف دمشقالكوفية

الفوائد الصحية لدقيق السميد

12:12 - 29 مايو - 2021
الكوفية:

متابعات: يعتبر دقيق السميد بديل صحي، لأنواع الدقيق الأبيض متعدد الأغراض، حيث لا يحتوي على الكوليسترول أو الدهون المشبعة أو الدهون المتحولة. كما يساعد في فقدان الوزن لما يحتويه من نسبة عالية من البروتين في مقابل نسبة قليلة من الدهون. يستخدم دقيق السميد أو السيمولينا، بشكل شائع في صنع الخبز والمعكرونة لكونه أقل قابلية للتمدد.

نقدم لك أهم الفوائد الصحية لدقيق السميد على الجسم، وهي:

التحكم في مستويات السكر في الدم

مقارنة بالدقيق الأبيض، يساعد دقيق السميد الناعم مرضى السكري على السيطرة في مستويات السكر في الدم بشكل فعال. وذلك لاحتوائه على نسبة منخفضة من السكريات والتي تمنع التقلبات السريعة في مستويات الجلوكوز في الدم.

يساعد في فقدان الوزن

يتم هضم السميد وامتصاصه في المعدة والأمعاء بمعدل بطيء، مما يجعلكِ تشعرين بالشبع لفترة أطول. كما يمنعك من الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة على مدار اليوم وبالتالي يساعدك على إنقاص الوزن.

يعزز إنتاج الطاقة في الجسم

نظرًا لاحتواء السميد على نسبة معقولة من الكربوهيدرات الضرورية لإنتاج الطاقة النافعة لجسمك، فهو يعتبر طعام مثالي لك إذا كنت تعاني من الشعور بالخمول لفترات طويلة وتحتاج لشحنة مثالية من الطاقة.

يعد طعام صحي أكثر توازن 

أفضل ما يميز دقيق السميد عن نظائره، هو أنه مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة حيث يحتوي على المعادن، الألياف، ومجموعة فيتامين B المركب وE . كما أنه خالي من الدهون والدهون المشبعة والأحماض الدهنية غير المشبعة. كما يحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول والصوديوم. لذا، يعتبر السميد طعام صحي أكثر توازن بين الأنظمة الغذائية.

يعزز وظائف الجسم

نظرًا لغناه بالفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية الأخرى، يمكن أن يعزز دقيق السميد العديد من وظائف الجسم إذ يدعم وظيفة القلب والكلى. كما يعزز عمل العضلات بسلاسة لما يحتويه على عنصر الفوسفور الضروري لاستقلاب الطاقة والمغنسيوم الذي يعزز صحة العظام والأعصاب والعضلات. إضافة إلى ذلك، يحتوي دقيق السميد على عنصري الكالسيوم والزنك اللذان يساعدان على تقوية الطاقة وتعزيز جهاز المناعة.

يمنع نقص الحديد في الجسم

يعتبر دقيق السميد غني بالحديد، الذي يساعد في إنتاج الهيموجلوبين الذي يوفر الأكسجين للخلايا في جسمك. وبالتالي يقوي جهاز مناعتك. يمكنكِ الحصول على 8 % من الكمية اليومية الموصى بها من الحديد في مقابل تناول كوب واحد من دقيق السميد.

يمنع أكسدة خلايا الجسم

يحتوي السميد على السيلينيوم، وهو أحد مضادات الأكسدة الهامة الذي يمنع أكسدة أغشية الخلايا والحمض النووي، وبالتالي يمنع الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب.

يمنع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم

يمنع دقيق السميد من ارتفاع نسبة الكوليسترول، نظرًا لكونه منخفض الدهون ولا يحتوي على الأحماض الدهنية المتحولة والدهون المشبعة، مما يساعدك تناوله في الوقاية من ارتفاع الكوليسترول في الدم.

كن أول من يعلق
تعليق جديد
البريد الالكتروني لا يظهر بالتعليق