اليوم السبت 05 إبريل 2025م
تطورات اليوم الـ 19 من حرب الإبادة الجماعية على غزة بعد استئنافهاالكوفية بالفيديو || اعتداءات للمستوطنين في نابلس والخليلالكوفية الصحة: 60 شهيدًا و162 إصابة وصلوا مستشفيات غزة الـ24 ساعة الماضيةالكوفية محافظة القدس: 5 شهداء و(239) حالة اعتقال خلال الربع الأول من العام الجاريالكوفية الاحتلال يواصل عدوانه على جنين ومخيمها لليوم الـ75 على التواليالكوفية خمسة شهداء في قصف الاحتلال مدينتي غزة وخان يونسالكوفية بالفيديو || بصل: الاحتلال يستهدف طواقمنا بوحشية أكبر منذ استئناف العدوانالكوفية بالفيديو || مقطع مصور يكشف لحظة إعدام طواقم الإسعاف في رفحالكوفية مواعيد مباريات اليوم السبت 5 إبريل 2028 والقنوات الناقلةالكوفية أبرز عناوين الصحف الفلسطينيةالكوفية الإعلام الحكومي: فيديو اغتيال طواقم الإغاثة برفح ينسف بالكامل رواية الاحتلال الكاذبة والمضللةالكوفية الصليب الأحمر: "إسرائيل" قتلت عمال الإغاثة بوحشيةالكوفية أسعار صرف العملات في فلسطين اليوم السبت 5 أبريلالكوفية الطقس: أجواء غائمة جزئيا وارتفاع طفيف على درجات الحرارةالكوفية خبراء أمميون يطالبون بإجراءات ملموسة لإنهاء إفلات "إسرائيل" من العقابالكوفية "أونروا": نحو 1.9 مليون نزحوا قسريًا منذ بدء حرب الإبادة بغزةالكوفية منصور يؤكد ضرورة تحرك الدول فرديا وجماعيا للوفاء بالتزاماتها لإنقاذ الأرواح البشريةالكوفية شهداء ومصابون جراء قصف الاحتلال منزلا في حي الشجاعية شرق غزةالكوفية الاحتلال يواصل عدوانه على مدينة طولكرم ومخيميها لليوم الـ69 على التواليالكوفية مجلس حقوق الإنسان يعتمد قرارين لصالح فلسطينالكوفية
تطورات اليوم الـ 19 من حرب الإبادة الجماعية على غزة بعد استئنافهاالكوفية بالفيديو || اعتداءات للمستوطنين في نابلس والخليلالكوفية الصحة: 60 شهيدًا و162 إصابة وصلوا مستشفيات غزة الـ24 ساعة الماضيةالكوفية محافظة القدس: 5 شهداء و(239) حالة اعتقال خلال الربع الأول من العام الجاريالكوفية الاحتلال يواصل عدوانه على جنين ومخيمها لليوم الـ75 على التواليالكوفية خمسة شهداء في قصف الاحتلال مدينتي غزة وخان يونسالكوفية بالفيديو || بصل: الاحتلال يستهدف طواقمنا بوحشية أكبر منذ استئناف العدوانالكوفية بالفيديو || مقطع مصور يكشف لحظة إعدام طواقم الإسعاف في رفحالكوفية مواعيد مباريات اليوم السبت 5 إبريل 2028 والقنوات الناقلةالكوفية أبرز عناوين الصحف الفلسطينيةالكوفية الإعلام الحكومي: فيديو اغتيال طواقم الإغاثة برفح ينسف بالكامل رواية الاحتلال الكاذبة والمضللةالكوفية الصليب الأحمر: "إسرائيل" قتلت عمال الإغاثة بوحشيةالكوفية أسعار صرف العملات في فلسطين اليوم السبت 5 أبريلالكوفية الطقس: أجواء غائمة جزئيا وارتفاع طفيف على درجات الحرارةالكوفية خبراء أمميون يطالبون بإجراءات ملموسة لإنهاء إفلات "إسرائيل" من العقابالكوفية "أونروا": نحو 1.9 مليون نزحوا قسريًا منذ بدء حرب الإبادة بغزةالكوفية منصور يؤكد ضرورة تحرك الدول فرديا وجماعيا للوفاء بالتزاماتها لإنقاذ الأرواح البشريةالكوفية شهداء ومصابون جراء قصف الاحتلال منزلا في حي الشجاعية شرق غزةالكوفية الاحتلال يواصل عدوانه على مدينة طولكرم ومخيميها لليوم الـ69 على التواليالكوفية مجلس حقوق الإنسان يعتمد قرارين لصالح فلسطينالكوفية

الفوائد الصحية لدقيق السميد

12:12 - 29 مايو - 2021
الكوفية:

متابعات: يعتبر دقيق السميد بديل صحي، لأنواع الدقيق الأبيض متعدد الأغراض، حيث لا يحتوي على الكوليسترول أو الدهون المشبعة أو الدهون المتحولة. كما يساعد في فقدان الوزن لما يحتويه من نسبة عالية من البروتين في مقابل نسبة قليلة من الدهون. يستخدم دقيق السميد أو السيمولينا، بشكل شائع في صنع الخبز والمعكرونة لكونه أقل قابلية للتمدد.

نقدم لك أهم الفوائد الصحية لدقيق السميد على الجسم، وهي:

التحكم في مستويات السكر في الدم

مقارنة بالدقيق الأبيض، يساعد دقيق السميد الناعم مرضى السكري على السيطرة في مستويات السكر في الدم بشكل فعال. وذلك لاحتوائه على نسبة منخفضة من السكريات والتي تمنع التقلبات السريعة في مستويات الجلوكوز في الدم.

يساعد في فقدان الوزن

يتم هضم السميد وامتصاصه في المعدة والأمعاء بمعدل بطيء، مما يجعلكِ تشعرين بالشبع لفترة أطول. كما يمنعك من الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة على مدار اليوم وبالتالي يساعدك على إنقاص الوزن.

يعزز إنتاج الطاقة في الجسم

نظرًا لاحتواء السميد على نسبة معقولة من الكربوهيدرات الضرورية لإنتاج الطاقة النافعة لجسمك، فهو يعتبر طعام مثالي لك إذا كنت تعاني من الشعور بالخمول لفترات طويلة وتحتاج لشحنة مثالية من الطاقة.

يعد طعام صحي أكثر توازن 

أفضل ما يميز دقيق السميد عن نظائره، هو أنه مصدر غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة حيث يحتوي على المعادن، الألياف، ومجموعة فيتامين B المركب وE . كما أنه خالي من الدهون والدهون المشبعة والأحماض الدهنية غير المشبعة. كما يحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول والصوديوم. لذا، يعتبر السميد طعام صحي أكثر توازن بين الأنظمة الغذائية.

يعزز وظائف الجسم

نظرًا لغناه بالفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية الأخرى، يمكن أن يعزز دقيق السميد العديد من وظائف الجسم إذ يدعم وظيفة القلب والكلى. كما يعزز عمل العضلات بسلاسة لما يحتويه على عنصر الفوسفور الضروري لاستقلاب الطاقة والمغنسيوم الذي يعزز صحة العظام والأعصاب والعضلات. إضافة إلى ذلك، يحتوي دقيق السميد على عنصري الكالسيوم والزنك اللذان يساعدان على تقوية الطاقة وتعزيز جهاز المناعة.

يمنع نقص الحديد في الجسم

يعتبر دقيق السميد غني بالحديد، الذي يساعد في إنتاج الهيموجلوبين الذي يوفر الأكسجين للخلايا في جسمك. وبالتالي يقوي جهاز مناعتك. يمكنكِ الحصول على 8 % من الكمية اليومية الموصى بها من الحديد في مقابل تناول كوب واحد من دقيق السميد.

يمنع أكسدة خلايا الجسم

يحتوي السميد على السيلينيوم، وهو أحد مضادات الأكسدة الهامة الذي يمنع أكسدة أغشية الخلايا والحمض النووي، وبالتالي يمنع الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب.

يمنع ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم

يمنع دقيق السميد من ارتفاع نسبة الكوليسترول، نظرًا لكونه منخفض الدهون ولا يحتوي على الأحماض الدهنية المتحولة والدهون المشبعة، مما يساعدك تناوله في الوقاية من ارتفاع الكوليسترول في الدم.

كن أول من يعلق
تعليق جديد
البريد الالكتروني لا يظهر بالتعليق