اليوم السبت 23 نوفمبر 2024م
تطورات اليوم الـ 414 من عدوان الاحتلال المتواصل على قطاع غزةالكوفية الاحتلال يغير القوانين في الضفة بما فيها القدس للاستيلاء على الأراضيالكوفية مصادر طبية: تعطيل المولد الكهربائي وشبكة الأوكسجين والمياه في مستشفى كمال عدوان بسبب القصف المتواصلالكوفية ارتفاع عدد الشهداء الصحفيين إلى 189 منذ بدء العدوان على غزةالكوفية بالصور || مستوطنون يقطعون أشجار زيتون جنوب نابلسالكوفية إغلاق الحرم الإبراهيمي وفرض حظر تجوال حوله بحجة الأعياد اليهوديةالكوفية الاحتلال يعتقل مواطنين من كفر عبوش جنوب طولكرمالكوفية الأمم المتحدة: الاحتلال منع وصول ثلثي المساعدات الإنسانية لقطاع غزة الأسبوع الماضيالكوفية الاحتلال ينذر بإخلاء مناطق في ضاحية بيروت الجنوبيةالكوفية فارس: إلغاء الاعتقال الإداري للمستوطنين يكشف عن عنصرية الاحتلالالكوفية إيطاليا: مجموعة السبع تناقش مذكرات التوقيف ضد نتنياهو وغالانتالكوفية قوات الاحتلال تواصل إغلاق معابر غزة لليوم الـ201 على التواليالكوفية فيديو | 6 شهداء و24 مصابا جراء قصف الاحتلال منزلا في خان يونسالكوفية الصحة اللبنانية: 4 شهداء و29 مصابا جراء غارة إسرائيلية استهدفت منطقة البسطة وسط بيروتالكوفية فيديو وصور || إصابة شاب خلال هجوم مستوطنين على بلدة بيت فوريكالكوفية 7 شهداء جراء قصف الاحتلال منزلا في حي الزيتون جنوب مدينة غزةالكوفية الاحتلال الإسرائيلي يواصل عدوانه على لبنان لليوم الـ62الكوفية دلياني: جرائم إبادة أطفالنا في غزة وصمة عار تُلطخ جبين الإنسانيةالكوفية شهيد ومصابون جراء قصف الاحتلال منزلا شرق خان يونسالكوفية فيديو | 6 مصابين بينهم طبيبان جراء قصف الاحتلال مستشفى كمال عدوانالكوفية

الغزية فاطمة السكافي.. تحصد عدة جوائز في مجال الطهي

10:10 - 26 مارس - 2022
الكوفية:

غزة: حازت الطاهية الفلسطينية فاطمة السكافي من غزة، على عدة جوائز في مجال طهي، لتمثل اسم فلسطين في المحافل العربية.

وقالت السكافي في لقاء ببرنامج "صباح الكوفية"، إن "الطهي من هوايتي المفضلة، وطالما نالت مأكولاتي إعجاب المحيط"، لافتة إلى أنها عززت هوايتها بدراسة فن الطهي والالتحاق  بدبلوم مهني.

وأضافت، أن "الطهي مجال واسع، وهو فن ورغبة في التعلم والابتكار" مؤكدة أن النجاح يبدأ من الثقة بالنفس والإبداع.

وتابعت السكافي، أن "ما ميزني في مجال الطهي، براعتي في كافة المجالات من الطهي الغربي والشرقي والحلويات الشرقية والغربية، وهذا يحتاج إلى جهد أكبر وقضاء ساعات أكثر وإطلاق العنان للتفكير والإبداع".

وعن الميداليات، أوضحت السكافي، "حصلت على المرتبة الأولي في مسابقة مصر الدولية للطهي قدمت خلالها طبق المسخن الفلسطيني بعدة طرق إبداعية، وحصلت على الفضية في مسابقة دبي الدولية للطهي بمشاركة 96 دولة".

وفي ختام حديثها، أكدت السكافي على ضرورة نشر الأكلات التراثية الفلسطينية، ورفع اسم فلسطين في كافة المجالات.

كن أول من يعلق
تعليق جديد
البريد الالكتروني لا يظهر بالتعليق