اليوم الثلاثاء 12 نوفمبر 2024م
عاجل
  • مدفعية الاحتلال تقصف المناطق الغربية لمخيم جباليا شمالي قطاع غزة
مدفعية الاحتلال تقصف المناطق الغربية لمخيم جباليا شمالي قطاع غزةالكوفية تطورات اليوم الـ403 من عدوان الاحتلال المتواصل على قطاع غزةالكوفية مستوطنون يطعنون شابا ويصيبونه بجراح بمنطقة رأس بيت جالا في بيت لحمالكوفية قوات الاحتلال تقتحم بلدة بيت لقيا غرب رام اللهالكوفية قوات الاحتلال تقوم بتكسير محل سيارات قرب المسجد الكبير في بلدة الخضر جنوبي بيت لحمالكوفية طائرات الاحتلال تشن غارة على شمال غزةالكوفية مدفعية الاحتلال تجدد قصفها العنيف لحي تل الهوا جنوب غربي مدينة غزةالكوفية قوات الاحتلال تقتحم مدينة بيت لحمالكوفية ذهبية لفلسطين في منافسات الرماية بالإماراتالكوفية تطورات اليوم الـ402 من عدوان الاحتلال المتواصل على قطاع غزةالكوفية مصادر عبرية: تفعيل القبة الحديدية في "إيلات" دون سابق إنذارالكوفية قوات الاحتلال تعتقل شاباً خلال اقتحام بلدة عزون شرق قلقيليةالكوفية مراسلنا: قوات الاحتلال تقتحم بلدة عزون شرق قلقيليةالكوفية إعلام الاحتلال: إصابة ٤ جنود جراء عملية دهس في مفترق الخضر قرب بيت لحمالكوفية إصابة شاب بجروح خطيرة برصاص الاحتلال خلال اقتحام بلدة الخضر جنوب بيت لحمالكوفية قوات الاحتلال تغلق مداخل بلدة تقوع المؤدية لمحافظة بيت لحم عقب عملية الدهسالكوفية جنود الاحتلال يطلقون النار على مركبة فلسطينية بداخلها شاب في بلدة الخضر جنوب بيت لحمالكوفية فيديو | إصابة 4 جنود إسرائيليين في عملية دهس غرب بيت لحمالكوفية جيش الاحتلال: قواتنا منتشرة في بيت لحم وتلاحق المركبة التي نفذ سائقها عملية دهس عند حاجز عسكريالكوفية جيش الاحتلال: مركبة فلسطينية اخترقت حاجزا غرب بيت لحم والسائق نفذ عملية دهس ولاذ بالفرارالكوفية

فوائد نبات السلق

10:10 - 03 يناير - 2021
الكوفية:

وكالات: يُعد نبات السلق، من الخضار الورقية الغنية بالمغذيات التي تقدّم الكثير من الفوائد المختلفة للجسم، ومن هذه الفوائد:

  • مكافحة السرطان

مادة الكلوروفيل الموجودة في السلق فعالة في منع تكوّن الأمينات الحلقية غير المتناسقة التي تظهر عند شوي الأطعمة على درجة حرارة عالية، والتي تسبب السرطان.

  • مرض السكري

يحتوي على حمض الألفاليبويك، وهي من مضادات الأكسدة التي تخفض مستوى الجلوكوز في الدم، وخفض زيادة حساسية الأنسولين، وتمنع أيضاً التغيرات والأعراض الناجمة عن الإجهاد التأكسدي عند مرضى السكري، وتشير الدراسات  بأنه يمكن أن يقلل من أعراض الإعتلال العصبي المحيطي أو اللاإرادي عند هؤلاء المرضى، ويحمي شبكية العين.

  • تعزيز النشاط الرياضي

يحتوي نبات السلق على النترات، التي تزود العضلات بكمياتٍ أكبر من الأكسجين الذي يعمل على التحسين من أداء التمارين الرياضية، بالإضافة إلى أنَّ هذه المادة مفيدةٌ للقلب والأوعية الدموية، ويمكن أن يفيد مرضى الجهاز التنفسيّ أيضاً.

  • السعرات الحرارية

السلق من النباتات التي تحتوي على كمياتٍ قليلةٍ من السعرات الحرارية؛ إذ يحتوي 100 غرامٍ منه على 19 سعرةٍ حرارية؛ لذا يوصى بتناولها عند التخطيط لخسارة الوزن، والتخلص من الكولسترول.

  • المعادن

يحتوي السلق على الكثير من المعادن المهمة مثل النحاس، والكالسيوم، والحديد، والصوديوم، والفوسفور، والمنجنيز الذي يعمل كإنزيم مساعد للأجسام المضادة للأكسدة، والبوتاسيوم الذي يعتبر من أهم مكونات سائل الخلية والجسم ويساعد في التحكم بضربات القلب والضغط.

  • الفيتامينات

يعتبر السلق، من أهم النباتات الورقية الغنية بفيتامين ك، ويساعد هذا الفيتامين في الحفاظ على صحة العظام من خلال تعزيز تكوّن العظام وتقويتها؛ إذ تساعد المستويات الكافية منه في النظام الغذائي في الحد من تلف خلايا الدماغ العصبية مما يشير إلى دوره الفعال في علاج مرض الزهايمر.

 

 

كن أول من يعلق
تعليق جديد
البريد الالكتروني لا يظهر بالتعليق