الكوفية:وكالات: يُعتبر مشروب البقدونس، أحد أنواع مشروبات الأعشاب التي يتم تحضيرها من أوراق البقدونس المجففة أو الطازجة، حيث يمتاز هذا المشروب بخلوه من الكافيين، ويسهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، ومرض السكري، ويعمل على تعزيز صحة العظام. إليكم طريقة تحضير مشروب البقدونس الصحي
المقادير
1 حبة التفاح "مقشر ومفروم مكعبات"
باقة بقدونس "مغسول ومفروم خشن"
عصير ليمونة
2 ملعقة كبيرة العسل
نصف ملعقة صغيرة الزنجبيل "طازج ومفروم"
ربع كوب الماء
طريقة التحضير
- اخلطي البقدونس مع العسل والتفاح وعصير الليمون والزنجبيل والماء في الخلاط الكهربائي.
- اخلطي لمدة دقيقتين حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
- صبي الخليط في أكواب وقدميه فوراً.
