- شهداء وجرحى بقصف الاحتلال مجموعة من المواطنين قرب مدخل قرية المصدر وسط قطاع غزة
وكالات: حبة البركة من أنواع التوابل الصحية التي لا يمكن التخلي عنها، إضافة ملعقة واحدة منها إلى وصفات الطبخ يوميًا يحمي الجسم من أمراض كثيرة، ويساعد على تعزيز الوظائف الحيوية كذلك.
أهم الفوائد الصحية لحبة البركة
مصدر غني بمضادات الأكسدة: تحتوي حبة البركة على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، ما يساعد على مكافحة الشوارد الحرة التي قد تؤدي إلى تلف الخلايا والأنسجة داخل الجسم، من ثم تصيب الجسم بكثير من الأمراض.
خفض مستويات الكوليسترول: تراكم الكوليسترول الضار داخل الأوعية الدموية يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وأثبتت حبة البركة كفاءة عالية في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم والدهون الثلاثية أيضًا، ما يساعد على تحسين صحة القلب.
الوقاية من السرطان: المحتوى الغني بمضادات الأكسدة لحبة البركة يساعد على مكافحة أنواع السرطان المختلفة، إذ تحتوي على بعض المركبات النشطة التي تعمل على منع نمو الخلايا السرطانية، ما يقي من سرطان البنكرياس، سرطان الرئة، سرطان البروستاتا، سرطان الجلد، سرطان القولون.
مضادة للبكتيريا: تتسبب البكتيريا في الإصابة بكثير من الأمراض الخطيرة من التهابات الأذن حتى الالتهاب الرئوي، أكد بعض الدراسات الخواص الفعّالة لحبة البركة في مكافحة العدوى البكتيرية.
تخفيف الالتهابات: وجد بعض الدراسات أن لحبة البركة تأثيرًا قويًا مضادًا للالتهابات في الجسم، كما أن استخدام زيت حبة البركة علاج فعّال للتخفيف من التهابات المفاصل.
حماية الكبد: تناول حبة البركة يوميًا يساعد على حماية الكبد من التلف والإصابة بالأمراض.
تنظيم مستويات السكر بالدم: قد يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم عديدًا من الأعراض السلبية، كما يزيد من فرص الإصابة بالسكري.
الوقاية من قرحة المعدة: تناول حبة البركة يوميًا يساعد على حماية بطانة المعدة من التلف، ومن ثم يقي من تكوّن القرح الخطيرة.