الفول قيمة غذائية عالية للصائم

وكالات: يعتبر طبق الفول، واحداً من الأطباق التي تزين السفرة الرمضانية، على الرغم من تنوع طرق تحضيره بإضافة النكهات المختلفة إليه، التي تتعدد معها الفوائد وتختلف نسبة السعرات الحرارية.

إليكم فوائد طبق الفول المضاف إليه الطماطم والبصل مع زيت الزيتون، فيما يلي:

فوائد طبق الفول

الفول غني بالألياف، ويمنع حدوث الإمساك، ويعطي إحساساً بالشبع لفترات طويلة وينشط الجسم.

غني بالبروتينات والفيتامينات والعناصر المعدنية.

يرفع مستوى الكولسترول الجيد في الجسم.

يحتوي على مواد تقوي المناعة.

فوائد البصل المضاف إلى الفول

تقوية جهاز المناعة في الجسم وتقليل خطر الإصابة بالسرطان لغناه بالكبريت.

مفيد لصحة القلب لغناه بمضادات الأكسدة.

أما فوائد الطماطم المضافة إلى الفول، فهي:

محاربة السرطان لغناها بمادة الليكوبين.

الحفاظ على الصحة الجلدية، لأنها تحتوي على نسب عالية من "البيتاكاروتين"، التي تحافظ على نضارة وشباب البشرة.

وإليكم، فوائد زيت الزيتون:

تحسين مستوى الكولسترول الجيد في الجسم، والتقليل من مستوى الضار.

تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

محاربة الشعور بالجوع.

_ حماية البشرة.