متابعات: ينصح خبراء التغذية، بإضافة القرنفل إلى النظام الغذائي لتعزيز صحة الجسم ومناعته ضد الأمراض المختلفة، ويعرف القرنفل على مر العصور بخصائصه الطبية المذهلة، إذ يمكن أن يساعد في توفير الراحة من أمراض المعدة، وكذلك آلام الأسنان والحنجرة.
ووفقًا لخبراء التغذية، فإن أفضل طريقة لتناول القرنفل تكون من خلال وضع القليل من القرنفل بكوب من الماء الدافئ قبل الذهاب إلى الفراش، وذلك لأن تناول القرنفل ليلا يمكن أن يساعد في تخفيف مشاكل صحية عديدة مثل، الإمساك وحموضة المعدة، كما أنه يحسن عملية الهضم.
ويحتوي القرنفل، على عناصر أساسية ضرورية للجسم مثل فيتامين E وفيتامين C وحمض الفوليك والريبوفلافين وفيتامين A والثيامين وفيتامين D وأحماض أوميغا 3 الدهنية، إلى جانب مركبات أخرى مضادة للالتهابات والبكتيريا. ويتضمن نوعًا من الساليسيلات، لذا يمكن أن يساعد في منع ظهور حب الشباب.
ويساعد إضافة القرنفل إلى الماء الدافئ في تخفيف آلام الأسنان، وتسكين آلام والتهابات الحلق، ويمكن للأشخاص الذين يعانون من مشكلة ارتعاش اليدين والقدمين تناول 1-2 عود قرنفل قبل النوم للتخلص من المشكلة.
وأكد خبراء التغذية، أن تناول القرنفل يوميًا يعزز المناعة بشكل مذهل، ويساعد في التخلص من السعال والعدوى الفيروسية والتهاب الشعب الهوائية والجيوب الأنفية والربو.
يُذكر أن نبات القرنفل، أحد أشهر النباتات التي تستخدم على نطاق واسع كنوع من البهارات، التي لا تعزز الطعم فحسب، بل تزيد أيضًا من قيمته الغذائية.